Marín varietales

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Variedades: Merlot-merlot. Vendimia: Primera quincena de Septiembre. Elaboración: Rigurosa selección de uvas de calidad procedentes de viñas de más de 20 años. Con un estricto control de la temperatura de fermentación. Envejecido en barricas de roble francés un mínimo de 3 meses.

Cata: De un color cereza oscuro intenso, taninos suaves con intenso aroma que permanece agradablemente en boca. Castronomía: Ideal para todo tipo de carnes, aves y sobretodo asados, así como cualquier queso. Temperatura: Descorchar media hora antes y servir entre 16 y 18ªC.

Varieties: Merlot-Merlot. Harvest: First half of September. Preparation: Rigorous selection of quality grapes from vines over 20 years. With a strict control of the fermentation temperature. Aged in French oak barrels at least 3 months.

Tasting: intense dark cherry, soft tannins with intense aroma that remains pleasantly in the mouth. Castronomía: Ideal for all types of meat, poultry and especially roasts and any cheese. Temperature: Uncork half hour before and serve between 16 and 18ªC.

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Nunca imaginaste encontrar un vino así. En nuestra finca Marín con cepas de garnacha de 80 años y tras una cuidadosa y rigurosa vendimia manual seleccionada, siempre antes del amanecer; Uno de nuestros vinos más mimados, nuestra colección marín.
 

You may have never imagined finding a wine like this. In our “Marín" vineyard the Garnacha grapevines are 80 years old. After a careful and rigorous hand picked harvest and always before dawn. The result is a precious wine, the collection Marín.